香り広がる 爽やかレモン

湯河原の温暖な気候と潮風の中で育った、
香りの良さが特徴の国産レモンです。

収穫後できるだけ早くお届けすることで、
市販のレモンとは異なる、
フレッシュで立ち上がりのある香りをお楽しみいただけます。

栽培について

でこぼこファームでは、
化学農薬に頼らず、有機肥料を主体とした農法でレモンを栽培しています。

防カビ剤やワックスは使用していないため、
皮まで安心してお使いいただけます。

自然に近い環境で育てているため、
果皮に小さなキズや風擦れが見られる場合がありますが、
味や鮮度には影響はありません。

味わいの特徴

• 立ち上がりの良い、爽やかな香り
• すっきりとした酸味で、後味が重くなりにくい
• 角の取れた、やさしい酸味

料理や飲み物の風味付けにも使いやすいレモンです。

果実について

皮がしっかりとしており、
果汁とともに香り成分が豊富に含まれています。

レモンピールやはちみつ漬けなど、
皮を使った加工にもおすすめです。

香りと鮮度を大切に育てた、
でこぼこファームのレモン。

日々の料理やお菓子作りに、
ぜひお役立てください。