まるごと甘い ぷちまる金柑

でこぼこファームの「ぷちまる金柑」は、
種がなく食べやすく、香りと甘さがぎゅっと詰まった金柑です。

湯河原の南向き斜面で、
太陽と潮風をたっぷり受けて育ち、
皮までやわらかく、まるごとおいしく仕上がります。

発送時期について

ぷちまる金柑は、
1月頃から生食でも十分においしくなる品種ですが、
でこぼこファームでは、果実の状態を見ながら
一粒ずつ味を確認しながら収穫しています。

最も甘みとコクがのる完熟のピークは2月頃。
ただし、気候や樹の状態によって熟し方には個体差があるため、
収穫・発送時期は年によって前後する場合があります。

果実の色づきや味を見極めながら、
「今が一番おいしい」と判断したタイミングで収穫し、
準備が整い次第、順次発送いたします。

※果実の状態を最優先して発送するため、発送時期は目安となります。

栽培について

でこぼこファームでは、
化学農薬に過度に頼らず、有機肥料を主体とした、
必要最小限のやさしい農法で金柑を育てています。

自然の力を生かしてゆっくり育てているため、
果皮に小さなキズが見られる場合がありますが、
味や品質には影響はありません。

皮ごと安心してお召し上がりいただけます。

味わいの特徴

• 種がなく、ひと粒そのまま食べやすい
• 皮がやわらかく、まるごと食べられる
• 香りが強く、甘みと酸味のバランスが良い
• 後味にほのかな苦味があり、クセになる味わい

お子さまから大人まで楽しみやすい金柑です。

果実について

1個あたり約10〜18g前後。
ころっとした、かわいらしいサイズ感も魅力です。

そのままおやつとしてはもちろん、
サラダやジャム、コンポート、焼き菓子にもよく合います。

皮ごと味わう、金柑の新定番。

旬の季節に、
ぜひ「ぷちまる金柑」の味わいをお楽しみください。